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玉米啃了这么多但它的功效你知道多少呢【资讯】

发布时间:2019-07-18 11:11:34 阅读: 来源:滴定仪厂家

如《本草纲目》中便记载“玉蜀黍种出西土,种者亦罕,叶苗似蜀黍短而肥。其味甘、性平,可调中理胃、治小便沙石淋漓。”

随着科技发展,医学家对于玉米研究的越来越透彻,发现玉米除了《本草纲目》等药典中记载的功效外,经常食用还有其它养生功效。

玉米的功效

富含营养元素

玉米含有丰富的维生素E,比例约为20mg/kg,对促进细胞分裂、降低胆固醇以及防止肌肤病变有着良好的效果,玉米种还含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素等物质,可补充人体不同的营养需求。

抗衰老物质丰富

玉米具有良好的抗衰老作用,它含有7种抗衰老物质钙、镁、硒、维生素、脂肪酸、谷胱甘肽、维生素E,这些物质能够有效增强细胞活跃性,延缓机体衰老。

预防肿瘤

玉米中含有赖氨酸、硒等微量元素,可促进细胞健康,避免肿瘤出现,玉米须中还含B族维生素、烟酸等物质,对于神经传导系统可起到很好的保护的作用。

预防动脉硬化

玉米中的纤维素可以刺激肠胃蠕动,预防便秘等病症,促进胆固醇代谢,控制体内胆固醇的数量,避免高胆固醇可能导致的疾病,玉米中还含有大量的不饱和脂肪酸,常吃可清除血液中的胆固醇,有效预防动脉硬化等危险的疾病。

控制血糖

玉米有着利尿清热解毒的功效,对于慢性肾炎或肾病综合症的患者有着很好的保健作用,糖尿病患者也可适当食用玉米,这对于降低糖尿病患者体内血糖有着一定的作用。

玉米需要充足的阳光才可以生长的很好,在我国东北、华北以及西南方种植的玉米最为香甜可口,在国外意大利地中海区域因为有着充足的阳光,又因绿色农业的理念,他们种植出的玉米品质很高。

对比起起来,虽然我国种植的玉米也有不播撒农药的产品,但绿色无污染的作业方式,在我国刚刚起步,比不上其他国家来的成熟,如果购买玉米制品,不妨购买一些进口品牌。

哪些人群适合吃玉米

玉米是一种老少皆宜食物,任何人都可以食用,但对于一些孩子来说,传统的煮玉米虽然清香健康,但少了让他们难以忘怀的滋味,不是和符合他们的胃口所以很少食用,许多家长担心孩子不爱吃玉米易导致营养不均衡,其实可以换一种思维方式,既然传统的煮玉米孩子们不喜爱吃,那么将玉米做成玉米烙、玉米羹等美食相信孩子们会十分喜爱。

还有一种方式可让孩子更加喜爱玉米这种食物,扫描下方二维码购买意大利尼可莉玉米片,用牛奶冲泡,奶香配合玉米香甜的滋味,是每一个孩子都难以拒绝的。

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